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1。草鱼一条1斤-1。5斤,请卖鱼的剖好后拿回来洗清洁。把鱼腹部的黑膜刮清洁,从背上把鱼分成两瓣,沥干水。

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2。正在鱼身上割一些口女,两面平均地抹上盐,盐分能够比日常平凡的量稍微多点。宜宾豹纹夫批发再淋上生抽,料酒,撒上胡椒粉,五喷鼻粉,放上姜片,葱头,拌匀,腌制2-3个小时。

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